Les mamies alsaciennes mobilisées pour leur talent de pâtissières

Le projet social de l’association Mamies gâteaux est prêt à passer à la vitesse supérieure en ouvrant son premier tiers‑lieu à Strasbourg en juin 2022. Il sera composé d’un salon de thé et d’un laboratoire de pâtisserie. Pour compléter les fonds déjà récoltés, l’association a lancé une campagne de financement participatif.

C’est en constatant que 530 000 personnes âgées sont, en 2021, en « situation de mort sociale » et que plus d’un million de personnes âgées vivent sous le seuil de pauvreté que l’association Mamies gâteaux a décidé d’agir. Ce projet social utilise le concept d’ateliers de pâtisseries pour lutter contre l’isolement et renforcer le lien entre les générations depuis 2019.

De plus, dans le nouveau tiers‑lieu, les personnes âgées qui s’y impliquent seront rémunérées pour leur travail. Comme il leur est souvent difficile de parler de leurs difficultés financières, ce supplément de revenu sera bien souvent plus que bienvenu. L’association voulant surtout aider les seniors, elle fait évidemment attention à ce que le revenu ne diminue l’allocation pour personne âgée (ASPA).

Création d’un vrai lieu

« Nous avons fait plusieurs ateliers dans des centres socio‑culturels ou des salles qui appartenaient aux quartiers, mais c’est un vrai lieu à nous que nous allons créer », se réjouit Vincent Gabbardo, responsable du projet, lors d’une interview pour Actu Strasbourg.

Ce lieu, Mamies gâteaux l’a déjà trouvé, en plein cœur du quartier Neudorf, quartier central de Strasbourg. Il disposera d’un laboratoire de pâtisserie d’une capacité de 12 personnes et d’un salon de thé ouvert au public. Au menu : transmission, rires et gourmandises. À travers des ateliers intergénérationnels, les personnes âgées pourront transmettre leurs compétences aux plus jeunes.

Les mamies apprécient de se rassembler et de faire quelque chose d’utile, ce qui redonne un sens à leur vie. (Crédit : Facebook – Mamies gâteaux)

Le projet social de l’association Mamies gâteaux est prêt à passer à la vitesse supérieure en ouvrant son premier tiers‑lieu à Strasbourg en juin 2022. Il sera composé d’un salon de thé et d’un laboratoire de pâtisserie. Pour compléter les fonds déjà récoltés, l’association a lancé une campagne de financement participatif.

C’est en constatant que 530 000 personnes âgées sont, en 2021, en « situation de mort sociale » et que plus d’un million de personnes âgées vivent sous le seuil de pauvreté que l’association Mamies gâteaux a décidé d’agir. Ce projet social utilise le concept d’ateliers de pâtisseries pour lutter contre l’isolement et renforcer le lien entre les générations depuis 2019.

De plus, dans le nouveau tiers‑lieu, les personnes âgées qui s’y impliquent seront rémunérées pour leur travail. Comme il leur est souvent difficile de parler de leurs difficultés financières, ce supplément de revenu sera bien souvent plus que bienvenu. L’association voulant surtout aider les seniors, elle fait évidemment attention à ce que le revenu ne diminue l’allocation pour personne âgée (ASPA).

Création d’un vrai lieu

« Nous avons fait plusieurs ateliers dans des centres socio‑culturels ou des salles qui appartenaient aux quartiers, mais c’est un vrai lieu à nous que nous allons créer », se réjouit Vincent Gabbardo, responsable du projet, lors d’une interview pour Actu Strasbourg.

Ce lieu, Mamies gâteaux l’a déjà trouvé, en plein cœur du quartier Neudorf, quartier central de Strasbourg. Il disposera d’un laboratoire de pâtisserie d’une capacité de 12 personnes et d’un salon de thé ouvert au public. Au menu : transmission, rires et gourmandises. À travers des ateliers intergénérationnels, les personnes âgées pourront transmettre leurs compétences aux plus jeunes.