Plus de 32.000 saumons s’échappent d’une ferme d’élevage au Chili

Unos 32.400 salmones se fugaron de una jaula de un enorme centro de cultivo de peces para exportación ubicado en la región de Los Lagos, en el sur de Chile, informó este martes el Servicio Nacional de Pesca (Sernapesca).
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-Une ferme salmonicole d'eau de mer sur le lac Tagua à Puerto Montt, dans le sud du Chili, prise le 18 octobre 2016. Photo MARTIN BERNETTI / AFP / Getty Images.
Von 2 octobre 2019

Plus de 32.000 saumons se sont échappés d’une ferme d’élevage dans le sud du Chili, et aucun d’entre eux n’a encore été récupéré, a annoncé mercredi le Service national de la pêche et de l’aquaculture (Sernapesca) dans un communiqué.

Les 32.485 poissons, destinés à l’exportation, se sont échappés lundi d’une cage de confinement où une fissure de deux mètres a été constatée par des employés de la société, Salmones Aysén, dans la région de Los Lagos.

-Une certification  Sernapesca-

La ferme élève au total quelque 696.000 saumons « coho », d’un poids moyen de 3,1 kilos. Ce centre a reçu une certification de Sernapesca, en vertu de laquelle il n’utilise pas de produits antimicrobiens et antiparasitaires pendant la période d’engraissement.

Avec une production de 631.000 tonnes, le Chili est le deuxième producteur de saumons au monde, derrière la Norvège. De nombreuses fermes d’élevage se sont implantées dans le sud du pays, et un grand nombre de poissons y sont traités aux antibiotiques.

Certaines de ces entreprises ont été sanctionnées pour des irrégularités dans l’utilisation des antibiotiques ou pour la fuite de saumons appartenant à des espèces invasives et prédatrices, pouvant altérer l’équilibre de la biodiversité marine.



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